GANDIA:
A 65 kilómetros al de la capital valenciana y a 116 km al norte de Alicante.
Gandia
Capital de la comarca de La Safor, se enmarca en un peculiar paisaje a caballo entre las montañas del interior y el mar Mediterráneo. Un extenso arenal de casi cinco kilómetros recorre el litoral de esta localidad, en el que se ofrece una amplia gama de infraestructuras y servicios turísticos que la convierten en uno de los destinos más atractivos de la Costa de Valencia. Ciudad ducal, Gandía es poseedora de un ilustre pasado, como se puede apreciar en su recinto histórico, donde permanece la huella del duque Juan de Borja en forma de importantes edificios como el Palacio Ducal, la Colegiata y la Antigua Universidad. Sus fiestas, algunas de ellas declaradas de interés turístico, y su gastronomía, típicamente valenciana, son otros de los alicientes que ofrece la villa.
Cuenta con algunos lugares de interés para el visitante, como la colegiata de Santa María, el palacio Ducal de Gandía, el Real Convento de Santa Clara, las Escuelas Pías, el Ayuntamiento, el convento de San Jerónimo de Cotalba, la Cova de la Clau, Morabito, la fortaleza-alquería del Duc, las murallas de Gandía y el Castillo de Bairén. Si deseamos pasar un día en plena naturaleza podemos acercarnos a los parajes de Venecia, el paseo marítimo norte, Rafalcait y L'ahuir. En Gandia celebran diversas festividades a lo largo del año. Las más destacadas son: el "Cant de La Sibil·la" (24 de diciembre), San José (19 de marzo), la Virgen del Carmen (16 de julio), las Fiestas municipales (3 de octubre) y el "9 d’Octubre" o Día de la Comunidad Valenciana.
Cuenta con atractivos monumentos de interés histórico que todo visitante o ciudadano debería visitar. En las siguientes páginas descubrirá la ciudad de Gandia, conocida actualmente como destino turístico de sol y playa, desde un punto de vista diferente. Disfrute de sus monumentos históricos-artísticos y arquitectónicos y de sus ofertas culturales. En los siguientes enlaces podrá encontrar más información (textos, fotos, pinturas, localización, horarios, mapas información de contacto, etc.) acerca de los monumentos más emblemáticos de la ciudad ducal de Gandia.
ANTIGUA UNIVERSIDAD
La Antigua Universidad o Escuelas Pías es uno de los edificios más importantes del centro histórico de Gandia. El edificio de las Escuelas Pías comenzó siendo la antigua universidad de Gandia, fundada por el duque San Francisco de Borja en 1549 y donada a su vez a la Compañía de Jesús, (conocida como los Jesuitas). Durante varios siglos fue uno de los lugares más importantes de la zona y en ella se impartieron clases universitarias a personas emblemáticas de la época, pero en 1767 los Jesuitas fueron expulsados del territorio español, hecho que motivó la desaparición de la universidad de Gandia.
A partir de ese momento, el edificio se utilizó para la realización de otras actividades hasta que el 1806 pasa a ser posesión de los Escolapios, manteniéndose así hasta hoy día que vuelve de nuevo a sus actividades docentes, aunque no de carácter universitario. La antigua universidad contaba con celdas, refectorios, una enfermería, varias oficinas, las aulas académicas y una iglesia. El edificio de las Escuelas Pías se encuentra junto a la calle Mayor de Gandia, en el centro histórico de la ciudad. Delante de su entrada principal se encuentran cinco estatuas que representan a varios miembros de la emblemática família de los Borja.
PALACIO DUCAL
El Palacio Ducal de Gandia, conocido también como el Palacio de los Borja, es uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad.
Está situado en las cercanías del Ayuntamiento y de la Colegiata de Santa María, dentro de lo que antiguamente era el primer recinto amurallado de la pequeña villa medieval de Gandia. Se trata de un edificio construido en torno a un gran patio central, en el que destaca una escalera adosada en dos tramos. El acceso principal se realiza a través de una puerta de arco de medio punto, con dovelas de sillería, característica de la arquitectura nobiliaria de los siglos XIV y XV. En su interior, se encuentran varias salas de las cuales, las más importantes son: el Salón de Coronas, la Galería Dorada, Santa Capilla, etc.
A continuación introduciremos algunas de las salas del palacio ducal de San Francisco de Borja :
Salón de Coronas: El salón de grandes dimensiones posee ventanales con motivos heráldicos con vista al patio de armas. La sala recibe su nombre debido a que el símbolo característico de los Borja son dos coronas contrapuestas. Éste símbolo se encuentra repetidamente en dicho salón.
Galería Dorada: Esta parte del palacio, de estilo barroco valenciano, cuenta con hermosas pinturas en el techo. Se pueden admirar óleos y ornamentos religiosos de gran valor artístico.
Santa Capilla: Es uno de los lugares más emblemáticos del palacio. Se trata de un pequeño oratorio pero con una arquitectura muy interesante y en la que diferentes estilos han dejado su huella.
AYUNTAMIENTO
Este edificio es el edificio principal administrativo y representativo de la ciudad de Gandia
Este edificio administrativo se construyó en el año 1772 cerca del Palacio el antiguo centro de poder. Lo podemos encontrar en el centro histórico de Gandia. La fachada del edificio es de estilo neoclásico y cuenta con una inscripción que lleva el nombre del Rey Carlos III. Esta fachada se caracteriza porque es la única parte del edificio que se conserva en su estado original ya que el resto del edificio ha sido restaurado, reconstruido y ampliado en el año 1982.
La parte media de la fachada está decorada con cuatro columnas, inspiradas en las columnas de los templos griegos, con un medallón circular. En la parte superior, en la balaustrada se encuentran cuatro bustos de piedra que representan las cuatro virtudes cardinales que son justicia, fortaleza, templanza y prudencia. Estos bustos tienen como misión vigilar a los gobernantes. El ayuntamiento de Gandia se encuentra en la plaza de la Constitución en frente de la Colegiata. En esta plaza se encontraban antes el mercado y talleres artesanales. En sus cercanías se encontraban también la casa de pesos y medidas y la cárcel.
LA COLEGIATA
Este edificio es uno de los atractivos culturales más importantes de Gandia. Se trata de una colegiata de estilo gótico del siglo XIV.
La Colegiata de Santa María se encuentra en el centro histórico de Gandia, en la plaza de la Constitución junto al ayuntamiento. Esta zona es un punto de referencia tanto para turistas como para ciudadanos gandienses. Aquí se encuentran varios comercios, edificios religiosos y de la administración pública. La colegiata fue construida en tiempos de Alfonso el Viejo durante los siglos XIV y XV sobre una mezquita musulmana. Durante el siglo XVI bajo el patrocinio de la duquesa María Enriquez se amplió el templo religioso, de estilo gótico, edificando cuatro tramos adicionales, dándole la forma que conocemos hoy.
Mediante bula papal del Papa Alejandro VI, se le concedió el título de Colegiata el 26 de Octubre de 1499.
Fue declarada como monumento histórico artístico en 1931. Durante los años de la guerra civil española se perdieron famosas joyas artísticas, el archivo y también se destruyó la cabecera cuadrada que fue sustituida posteriormente por una cabecera neogótica poligonal. A partir de los años cuarenta comienza la restauración de la Colegiata de Gandia.
LAS ESCLAVAS DEL SAGRADO CORAZÓN DE JESÚS
Se trata de una iglesia neogótica del año 1908. Esta iglesia, con otros edificios anexados, funciona a su vez como casa espiritual, noviciado y colegio. En sus principios fue fundada como convento por religiosas del Sagrado Corazón de Jesús. Se puede ver el edificio de las Esclavas, que dispone de dos torres acabadas en cúpulas puntiagudas de un azul brillante de gran belleza, desde varios lugares de la ciudad, al ser éste uno de los monumentos más altos construidos en Gandia.
Hoy en día, la tarea principal de las esclavas es la enseñanza. Se trata de un colegio privado que ofrece educación Infantil, Primaria, ESO y Formación Profesional. A mediados del mes de diciembre tiene lugar el tradicional Día de la Hermandad. Las esclavas se encuentran en el Carrer del Convent junto al parque Parc del País Valencià en Benirredrá. Benirredrá, como indica su nombre, fue una alquería islámica que dependía del castillo Bairén (localizado entre la ciudad de Gandia y su playa. ) En el mismo barrio, en frente de las esclavas, se encontraron durante la construcción de unas viviendas restos de un antiguo cementerio musulmán.
EL TORREÓN DEL PINO
El torreón es uno de los ultimos testigos de la antigua muralla medieval de Gandia.
Se trata de uno de los últimos restos de la segunda muralla de Gandia del siglo XVII. Fue el duque Francisco de Borja quien mandó su construcción en el año 1543. Se trata de una torre con forma circular cuya función era principalmente defensiva. El torreón se encuentra en la calle San Rafaél, desde donde es posible apreciar el enorme monumento fortificado. En la parte trasera del torreón se encuentra el patio de las Escuelas Pías.
El Torreón, con un pino en su parte más alta, (de ahí viene su nombre), es uno de los símbolos identificativos de la ciudad. Cuando se murió el pino, se optó por plantar uno nuevo en el mismo lugar para conservar la imagen que proporcionó el torreón durante años. Además del torreón también existen otros restos de la antigua muralla del ducado de Gandia. En el año 1880 se demolieron las murallas de la ciudad debido al crecimiento demográfico que se produjo en Gandia. La ciudad comenzó entonces a expandirse hacia el sur en dirección de la actual plaza del Prado. En el Centro Histórico de Gandia se encuentran aún trozos de la antigua muralla de Gandia como por ejemplo en la calle Perez de Cullá. Otros restos en cambio no se pueden ver al haberse construido edificios delante de ellos, usando la propia muralla como pared o lateral de casas y pisos muchos años atrás (por ejemplo en la calle Germana Carmelita Rita).
Cerca del Palacio Ducal, a lo largo del Río Serpis, también se pueden apreciar algunos de sus restos. En el año 1997, durante la construcción del parking subterráneo Serpis (en el cruce entre el paseo y la calle Sant Duc), se encontraron más restos de la antigua muralla, que se extienden por toda la plaza a la izquierda de la rampa del parking. Durante los trabajos arqueológicos realizados se encontraron además restos de cerámica. Al no haberse llevado a cabo los planes de un proyecto ya aprobado por la comisión urbanística del ayuntamiento (que comprendía la construcción de una pasarela) hoy no es posible visitar estos restos arqueológicos. Si sigue teniendo curiosidad, se puede asomar en un lateral de la rampa del parking (entrada del paseo) desde donde se puede apreciar uno de los últimos trozos visibles de esta excavación.
PLAZA JAIME I
Conocida en la actualidad como La Plaza de los Palomitos debido al tradicional número de palomas que la habitan durante todo el año, es sin duda una zona emblemática para Gandia. La plaza ha sido remodelada completamente no conservando nada de su aspecto original. Junto a ella encontramos un edificio antiguo (del siglo XVI) construido durante el reinado de los Borja por un hijo de San Francisco de Borja. Este edificio antiguamente se destinaba a albergar el convento de franciscanos.
Actualmente, se encuentran ubicadas en este edificio la biblioteca municipal de Gandia y el servicio de correos. Pero pese a sus nuevos usos, en su interior todavía se puede visitar el claustro del primitivo convento, de gran interés arquitectónico. En la misma plaza se encuentra el edificio del Antiguo Gran Cine Royalty con su impresionante fachada. Éste fue utilizado desde su inauguración para proyecciones cinematográficas. Este edificio ha sido utilizado para actividades culturales de Gandia durante muchos años.
IGLESIA SANTA MARÍA MAGDALENA
La iglesia neo-clásica Santa María Magdalena se encuentra en el centro del barrio de Beniopa de Gandia.
Las obras de la iglesia comenzaron en el año 1795 y finalizaron sobre el año 1802. Antiguos documentos y cartas escritas por el primer sacerdote de la parroquia, Don Vicente Martí, testifican estas fechas. Don Vicente Martí fue 51 años sacerdote en Beniopa.
La iglesia cuenta con un amplio claustro para la celebración de la "Minerva", una procesión eucarística por el interior de la iglesia. Cuatro pechinas con pinturas de María Magdalena sostienen el arco de la cúpula en la nave central. El autor de estas obras es desconocido. La iglesia cuenta además con cerámicas muy antiguas del Vía Crucis. Algunas cerámicas deterioradas durante la guerra civil fueron restauradas, otras se tuvieron que sustituir por completo. El mármol de Simat de color claro, las vidrieras y la cúpula alta dan mucha luminosidad a la nave central. Las vidrieras restauradas se decoraron con anagramas de los altares para crear una admósfera luminosa en este lugar de culto. También son de gran interés los azulejos antiguos en los laterales de la iglesia. Se trata de antiguos azulejos pintados a mano.
La capilla de la comunión a la derecha del altar mayor fue restaurada recientemente. En ella se encuentran óleos del pintor gandiense José Puig. Las obras representan escenas religiosas, algunas de ellas relacionadas con el barrio de Beniopa. En el siguiente enlace encontrará fotografías de todos los cuadros de la Iglesia de Beniopa. En esta página también encontrará fotos de los cuadros situados a ambos lados del altar mayor representando María Magdalena y San Juan Bautista respectivamente.
Una visita de la iglesia es muy recomendable ya que se trata de un lugar de culto restaurado con mucho amor al detalle.
GASTRONOMIA:
Aunque hay muchas opciones de cocina internacional, destaca la regional, que se muestra en recetas tradicionales de arroces y pescados, pero también en una nueva cocina, evolucionada y creativa, en la que los productos autóctonos del mar y la huerta dejan su impronta.
Gandia ofrece una comida típica elaborada con ingredientes de la zona. Los campos de la Albufera de Valencia proporcionan el arroz para la paella, el arroz al horno y el arroz caldoso. Los huertos de toda la Comunidad Valenciana abastecen de verdura, mientras que las grandes plantaciones de cítricos como los naranjales suministran frutas dulces y ricas en vitaminas.
En Gandia los naranjales se encuentran en la zona rural llamada Marxuquera. Gandia ofrece muchos platos a base de pescado y marisco fresco. Hace muchos siglos Gandia se dedicaba incluso a la producción de caña de azúcar que hoy se pueden encontrar en ocasiones en mercados o durante fiestas.
Como plato tradicional, se ofrece en Gandia la paella, un plato de arroz elaborado con ingredientes de la región. La paella es conocida en todo el mundo. Se pueden encontrar, entre otros tres tipos diferentes en la costa: La paella con carne, con mariscos y la paella mixta. Muy tradicional es la elaboración de la paella en fuego de leña como se puede degustar en algunos restaurantes típicos. A parte de la paella también se puede degustar un plato autóctono de Gandia como veremos a continuación. Se trata de la fideuá.
La fideuá es un plato a base de fideos especiales, mariscos (gambas, cigalas, mejillones, sepia) y caldo de pescado. Anualmente se celebra en Gandia un Concurso Internacional de Fideuá, en el cual los cocineros pueden presentar sus variaciones de dicho plato. Es habitual que las recetas varíen desde las tradicionales hasta las exóticas.
La leyenda cuenta que marineros de Gandia inventaron esta receta cuando en alta mar decidieron cocinar una paella de mariscos y se dieron cuenta de que no disponían de arroz, pero sí de fideos. La solución fue hacer una paella de fideos. De esta forma nació la Fideuá.
DENIA
La Dénia de hoy día es hija de muy diversas culturas. Íberos, romanos, musulmanes y cristianos dejaron un rastro que nos permite seguir su historia, rastro que podemos descubrir a través de sus museos, monumentos y restos arqueológicos.
El Castillo es el conjunto patrimonial por excelencia, en cuyo interior se ubica el museo arqueológico. La oferta museística se completa con el museo etnológico y el museo del juguete.
Desde las torres vigías, desde las almenas del castillo, desde la Torre del Gerro, a los pies del Montgó, podemos observar los testimonios tallados en piedra que la historia nos ha dejado. Pasea por sus calles y visita los monumentos y museos que atestiguan la riqueza histórica y artística de una ciudad codiciada por todos.
CASTILLO
Es uno de los elementos que define la topografía histórica del núcleo urbano. En sus laderas se ha descubierto restos de viviendas y fortificaciones de la Diannium romana.
Su diseño se remonta a época islámica, entre los siglos XI y XII. Desde entonces, distintas reformas se reflejan en su arquitectura. Destacamos las de época almohade, la construcción de la Torre Roja y la Torre del Consell en el S. XV, los baluartes y otros sistemas defensivos estilo renacentista, así como la reedificación del Palacio del Gobernador, en los siglos XVI y XVII, bajo los auspicios del Duque de Lerma, Marqués de Dénia.
La destrucción del Palacio y de la Vila Vella durante la Guerra de Sucesión y el abandono de la plaza militar en el año 1859 definen los últimos siglos.
En la actualidad El Castillo se configura como un conjunto patrimonial emblemático, escenario de obras de conservación y restauración, así como de innovadoras propuestas de difusión.
IGLESIA
La iglesia es la primera construcción pública de la Xara. Su construcción comienza en el año 1877, finalizándose 5 años después, en el año 1881.
La construcción es a base de muros de carga exterior, de piedras calcáreas unidas con mortero. En el interior 3 naves configuran el espacio, separadas por pilares de piedra arenisca, formando una serie de bellos arcos que son los que sostienen la cubierta a dos aguas. En el exterior en la C/ Pilars cuatro contrafuertes señalan y defienden las líneas de los pilares.
En el año 1902 acaba la construcción de la Abadía , la cual posee un portal y unas ventanas muy interesantes, uno de los mejores trabajos de los maestros canteros. Posteriormente se realizan las obras del campanar, que fue inaugurado el año 1927.
En los años 50 la iglesia sufre una serie de reformas dejando configurada la iglesia con su actual aspecto. Se acaba el altar el año 1955, se cambia el tejado y se descubre que los pilares y arcos, entonces encalados, son de piedra arenisca por lo que se retira la cal, mostrando la belleza de la piedra tosca.
Gastronomía:
En Dénia se fusionan los mejores productos del mar y de la huerta valenciana, dando como resultado un claro exponente de la variedad y la exquisitez de la dieta mediterránea.
Destaca la famosa gamba roja de Dénia, o el inigualable arròs a banda, entre otras especialidades culinarias que conjugan tradición y calidad, como el espencat (verdura asada), la llandeta, el “suquet de peix”, erizos, pulpo seco, etc.
Y todos estos suculentos platos los podrás disfrutar en los más de 300 restaurantes de la ciudad, que dan lugar también a las más variadas recetas de la cocina nacional e internacional. Sin duda, Dénia se sitúa como un auténtico entorno gastronómico en el que surgen con fuerza las nuevas tendencias de la cocina de autor.
RESTAURANTES DENIA:
En Dénia se fusionan los mejores productos del mar y de la huerta valenciana, dando como resultado un claro exponente de la variedad y la exquisitez de la dieta mediterránea.
- Al mar
Dirección: Ctra Las Marinas km 12
Tel. : 96 5755077
JAVEA
Jávea (Xàbia) es una de las localidades turísticas por excelencia de la Costa Blanca. Pero hay que tener en cuenta que hay una Jávea playera (constituida por los núcleos del Puerto y El Arenal), que es la que se encuentra masificada por el turismo de sol y playa y la Jávea interior, situada a unos dos kilómetros de la costa, que es la villa histórica que cuenta con un rico patrimonio histórico.
Como en tantas otras históricas localidades de la costa alicantina, el paso de pueblos y culturas por el territorio circundante a la villa de Jávea se remonta a tiempos muy antiguos. Se han hallado restos arqueológicos ibéricos, griegos y fenicios, además de, lógicamente, romanos.
Tras el dominio árabe y la posterior reconquista del siglo XIII pasó a depender de Denia hasta que se independizó de ella allá por el año 1397. Desde 1431 Jávea perteneció a la familia Sandoval y más tarde al Ducado de Medinaceli.
Tras la expulsión de los moriscos se le concede el título de villa y fue premiada por su lealtad a Felipe V tras la Guerra de Sucesión.
El casco histórico de Jávea es muy interesante por la belleza de sus calles de gran sabor medieval, salpicadas por casas y palacetes de diversas épocas y estilos, sobresaliendo lo gótico, neogótico y lo modernista. Este último estilo se aprecia en algunas casas del siglo XIX que pertenecieron a burgueses adinerados con el comercio de la uva pasa.
Además del conjunto que supone el casco histórico, hay monumentos emblemáticos de importancia, como la iglesia-fortaleza de San Bartolomé de la que, dada su importancia, nos ocuparemos más adelante.
Lugar de gran interés es también el palacio gótico del siglo XVI de Antonio Bañuls, que alberga el Museo Arqueológico y Etnológico Soler Blasco, con importantes muestras de arte íbero y fenicio destacando una fiel reproducción del famoso "Tesoro de Jávea" cuyo original se conserva en el Museo Arqueológico Nacional (Madrid) y que está formado por varias piezas de orfebrería de finísimo trabajo, fechado en el siglo IV a.C.
También es destacable el edificio del Ayuntamiento situado enfrente de la iglesia, con fachada neoclásica en uno de sus frentes y renacentista en el otro. Por su parte, el Mercado de Abastos, muy cerca también de la iglesia de San Bartolomé, aunque es obra del siglo XX, no desentona con el barrio medieval en que se encuentra, pues ventanales y puertas imitan al gótico valenciano.
En el puerto de Jávea encontraremos la, cuando menos, sorprendente iglesia modernista de Nuestra Señora de Loreto que asemeja la quilla de un barco.
También quedan en los alrededores de Jávea diversas torres de vigilancia del siglo XVI (San Martín, Ambolo y Portichol), además de los mínimos restos del castillo de Granadella.
IGLESIA-FORTALEZA DE SAN BARTOLOMÉ
Es un interesantísimo templo del gótico tardío edificado entre los siglos XIV y XVI, sobre el solar de otra iglesia más antigua del siglo XIII, a expensas de las donaciones de los marqueses de Denia. Fue declarada Monumento Histórico-Artístico de Carácter Nacional.
Aunque es bastante frecuente que en la Edad Media se construyesen iglesias fortificadas (Incluso algún autor como Bango Torviso plantea que era lo habitual) no es tan habitual que hayan llegado a nosotros con tantos elementos defensivos como lo hace esta iglesia de Jávea.
Y es que se aprecian numerosos detalles de este doble carácter religioso y también militar, como los rocosos volúmenes y lisas formas de los muros. Además, sobre las dos puertas gótico-isabelinas del templo corre un matacán sostenido por ménsulas, al estilo de cualquier castillo de la época. También se aprecia la barbacana con saeteras y parapetos que defienden y rodean la terraza superior
También el campanario tiene dos partes bien diferenciadas, la primitiva del siglo XIV que hace de base del mismo y que no es otra cosa de un fuerte torreón de carácter militar al que se añadió en el siglo XVI un cuerpo de campanas de arquitectura más religiosa.
Volviendo a las citadas puertas de la iglesia, hemos de decir que ambas se parecen mucho aunque con diferente tamaño y nivel de complejidad.
La principal muestra dos entradas bajo arcos carpaneles separados por parteluz. Encima, un tímpano muestra la figura hierática del santo titular. Todo este espacio es rodeado por arquivoltas agudas sobre columnillas góticas. La arquivolta externa se bifurca en un conopio decorado con cardinas.
Esta suntuosa puerta es flanqueada por pináculos flamígeros adosados.
La menor es similar pero el vano de entrada es uno solo y el tímpano se nos muestra completamente liso.
Se trata, por tanto, de dos buenos ejemplos de portadas pertenecientes a la arquitectura gótica flamígera, fechable en las últimas décadas del siglo XV.
COMER
El Pegolí
Ubicado en Denia, en la Playa de las Rotas (Alicante) en un enclave privilegiado, fue fundado en 1943 por Dº José Piera y en la actualidad regentado por sus dos hijas.
En el Restaurante El Pegolí podemos encontrar una amplia oferta gastronómica, en la que abundan los pescados y mariscos de la bahia, cabe resaltar la Gamba de Denia -de prestigio nacional- y su excepcional Arroz a Banda.
Nuestro Restaurante es ideal para disfrutar de lo mejor de la cocina mediterránea, donde la calidad, buen precio y estupendo servicio, unido con la originalidad de nuestros platos, hará las delicias de los paladares más exigentes y sorprenderá a los más curiosos. Es en resumen una cocina llena de sabor y sensaciones, de la que destacamos platos como la estupenda Ensalada de la Casa, el original Plato de Salazones, los deliciosos Pescados de la zona, el riquísimo Marisco hervido, el extraordinario Arroz a Banda, etc.
Dirección: Calle Fénix, 13
Dénia (Playa de las Rotas)
Alicante 03700
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Los Remos La Nao
El Restaurante Los Remos está situado en la Bahía de la Playa del Arenal de Xabia/Jávea en la comarca de La Marina Alta (Alicante)
Los Remos La Nao, ofrece una gastronómia muy cuidada en un entorno privilegiado y una cocina creativa e innovadora elaborada solo con productos frescos de temporada destacando la garantía de marisco y pescado fresco de la propia Bahía.
El servicio en Los Remos es muy esmerado y profesional desde el mismo momento de la entrada al local donde el recibimiento es personal y cordial tanto de actitud como de hecho.
Una ámplia terraza con vistas, complementa la oferta de los Remos La Nao, con una capacidad para un centenar de personas.
Especialidad/Recomendación: Pescados frescos y mariscos.
Bodega: En la impresionante bodega de Los Remos se encuentran cerca de 200 excelentes vinos de Burdeos, Ribera del Duero, Penedes o de La Rioja.
Dirección: Paseo Amanecer, 10
Jávea
Alicante 03730
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Arrop
El restaurante Arrop de Gandía ofrece una cocina contemporánea y, al mismo tiempo, muy ligada a los sabores locales de la tierra.
Restaurante Arrop de Gandia, distinguido como restaurante revelación de 2006 en la IV edición de la Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión ya cuenta con una estrella Michelin 2008.
Cocina creativa mediterránea, excelente materia prima tratada con carácter y creatividad.
Abuntante, el menú degustación a un precio inmejorable.
Bodega: Carta de vinos muy interesante con muy buenas referencias
Dirección: Sant Joan de Ribera, 20
Gandia
Valencia 46701
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